Tipo | Verde |
Nombre | Japón Sencha Fukujyu |
País | Japón |
Región | Kagoshima |
Particularidad | |
Tiempo | 1-3 min |
Temperatura | 75-80ºC |
Teína | Alto |
Descripción | Traducido, Sencha significa “té al vapor”. Este Sencha cosechado mecánicamente también fue cocido al vapor para evitar la fermentación (oxidación?). El sabor recuerda a las algas marinas y tiene una nota ligeramente ácida, distintiva y fresca. La taza es de color oliva. |
Japón Sencha Fukujyu
4.85€ – 63.60€
Peso | N/D |
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Cantidad (Gramos) | 50g, 100g, 250g, 500g, 1kg |